SWOT-анализ деятельности компании ООО «Айрина»

Содержание

1.	Общая характеристика ООО «АЙРИНА»	3
2.	Оценка возможностей и угроз, исходящих из внешней окружающей среды предприятия	5
2.1 Анализ внешней среды	5
2.2 Определение силы (мощности) конкретных возможностей и угроз	8
2.3 Классификация конкретных возможностей и угроз	8
3. Оценка силы и слабостей, определяемых ресурсным потенциалом предприятия	10
3.1 Оценка собственного ресурсного потенциала предприятия	10
3.2 Оценка операционного потенциала предприятия	10
3.3 Оценка управленческого потенциала	10
4. Разработка возможных стратегий поведения компании	12
ЗАКЛЮЧЕНИЕ	13
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ	14

Введение

Ресторан «Руккола» зарегистрирован 22 мая 2006 года, регистратор – Инспекция Федеральной налоговой службы по Выборгскому райну Ленинградской области. Полное наименование – Общество с ограниченной ответственностью «АЙРИНА». Компания находится по адресу: 188992, Ленинградская область, Выборгский р-н, Светогорск г., ул. Лесная, д. 1. 
В организации действует упрощенная система налогообложения. Идентификационный номер налогоплательщика (ИНН): 4704067506. Основной вид деятельности – деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания. Должность руководителя компании – генеральный директор. Организационно-правовая форма – общество с ограниченной ответственностью. Тип собственности – частная собственность. 
Ресторан «Руккола» является одним из крупнейших ресторанов г. Светогорск. Ресторан располагается на ул. Лесная, д.8. Время работы ресторана с 11 до 22 часов.
Визитная карточка ресторана – высокое качество блюд и индивидуальный подход к каждому гостю. В ресторане работает высококвалифицированный персонал. В меню ресторана более 50 авторских блюд, приготовленных по собственным рецептам. Любое из них можно взять с собой. В ресторане приняты высокие стандарты качества. Эти стандарты строжайшим образом соблюдаются от закупки сырья до подачи блюд на раздаче гостю.

Список литературы

1.	Статья «Менеджмент в ресторанном бизесе». [Электронный ресурс] https://knowledge.allbest.ru/management/3c0b65635a3bc68a5c43b88421306d37_1.html
2.	Сильные и слабые стороны кафе URL: https://blog.quickresto.ru/swot-analiz 
3.	Ресторан «Руккола» г. Светогорск URL: 
https://ru.gorodwiki.ru/lenobl/restoran-rukkola-412270-otzyvy

Демо файлы

Файлы работы